大家好,，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,，就是關(guān)于芋頭粉加工機(jī)械的問題,，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹芋頭粉加工機(jī)械的解答,，讓我們一起看看吧,。
芋頭怎么磨成粉,？
1、芋頭粉的一種制作方法,，其工藝流程包括選擇去皮,、切粒、風(fēng)干脫水,、低溫加壓熟化,、風(fēng)冷脫水、粉碎及稱量包裝幾個(gè)流程,。
2、先將毛芋頭洗凈去皮,，去皮后的芋頭再經(jīng)漂洗干凈,，置碾磨機(jī)械帶水碾磨或用石磨盤帶水人工碾磨成芋頭勻漿，然后經(jīng)紗布過濾,，除去芋渣,，盛放在容器中靜置12～24小時(shí)，任其沉淀后,，濾去容器上面清液,，再漂洗過濾，靜置沉淀,，濾去清液,，最后取出芋頭粉，放在多層紗布中吸去水分,，取出粉塊,，用刀切成薄片，用烘干機(jī)烘干,，或在強(qiáng)烈陽光下曬干,，待冷涼后，即可用聚乙烯薄膜袋盛裝,、封口即成,。
芋頭粉制作方法是怎樣的？
芋頭粉的一種制作方法,，其工藝流程包括選擇去皮,、切粒、風(fēng)干脫水,、低溫加壓熟化,、風(fēng)冷脫水、粉碎及稱量包裝,，其特征在于在選擇去皮工序中,，選擇大個(gè)芋頭洗盡后,，用磨擦去皮方法或刀削去皮方法將芋頭皮去盡,；在切粒 芋頭粉的一種制作方法,，其工藝流程包括送料去皮、切粒,、風(fēng)干脫水,、低溫加壓熟化,、粉碎及稱量包裝，其關(guān)鍵是低溫加壓熟化工序中物料的熟化溫度應(yīng)控制在８０℃～１００℃,，壓力控制在１０１．３－２０２．６ＫＰａ（１－２個(gè)大氣壓）,。本方法制作芋頭粉工效高，且制作的成品質(zhì)量上乘
先將毛芋頭洗凈去皮,，去皮后的芋頭再經(jīng)漂洗干凈,，置碾磨機(jī)械帶水碾磨或用石磨盤帶水人工碾磨成芋頭勻漿，然后經(jīng)紗布過濾,，除去芋渣,，盛放在容器中靜置12～24小時(shí)，任其沉淀后,，濾去容器上面清液,，再漂洗過濾，靜置沉淀,，濾去清液,，最后取出芋頭粉，放在多層紗布中吸去水分,，取出粉塊,，用刀切成薄片，用烘干機(jī)烘干,，或在強(qiáng)烈陽光下曬干,，待冷涼后，即可用聚乙烯薄膜袋盛裝,、封口即成,。
洗芋頭粉方法,？
立冬前后的鄉(xiāng)下,，家家大門口都曬起了剛挖回來的山芋，堆成小山一樣,。
?挖回來的山芋基本有這幾種吃法,，除蒸、煮,、曬山芋干之外,，余下的大部分則是用于洗粉了,，洗山芋粉是個(gè)力氣活，完全靠手臂的力量,，擠,、擰、壓一氣呵成,。將山芋洗凈,，凹陷處則去皮，以免殘留泥沙之所以稱作洗粉,，因?yàn)樵谶^去是沒有機(jī)械粉碎的,，完全將山芋就著水在石頭上磨成渣的。現(xiàn)在省事多了,，只要將粉碎過的山芋裝入紗袋,，然后放清水中反復(fù)漂洗、壓榨即可,。傳統(tǒng)的洗山芋粉工具有這幾樣,，豆腐盆、豆腐架,，將漂洗多次的紗袋置于豆腐架之上,，使勁擠壓，山芋的粉汁則沿著豆腐架流入盆中,。大約沉淀一個(gè)晚上,，第二天倒去上方清水，盆底便見一層厚約兩三公分的山芋淀粉,，將其鏟起曬干即可,。
?
?
第一種方法：
1、芋子上的泥土先洗干凈;
2,、然后放鍋里面或煮或蒸都可以,，等熟了就用一個(gè)盆倒出來裝;
3、很燙就用涼水泡,，水熱了再換涼水,，等芋頭的溫度冷卻下來了就直接用手剝皮了。
第二種方法：
1,、帶皮的芋頭裝進(jìn)小口袋里(只裝半袋);
2,、手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下;
3,、把芋頭倒出,，便可以發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了。
第三種方法：
1,、芋頭放入水中洗凈撈出;
不高過75度開水,，侵泡5分鐘,，呆芋頭粉充足變松撈起來，瀝干開水,，放冷水快速太涼,。
留意：
1、溫度低得話,，適度增加侵泡時(shí)間還可以,。
2、溫度不必過高,，非常容易燙爛糊,，喪失粉的延展性。
3,、冷水最好電冰箱里預(yù)防的涼水,。
芋頭粉的營(yíng)養(yǎng)成分較高，并且作法多種多樣,，是老少咸宜的最好優(yōu)品,，吃法可依照一般嬰兒米糊看待。
麻辣芋頭粉
原材料：芋頭粉200克,，油一勺,，鹽一勺子，尖椒好多個(gè),，蒜頭幾個(gè),。
扁豆角炒芋頭粉
到此,，以上就是小編對(duì)于芋頭粉加工機(jī)械的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于芋頭粉加工機(jī)械的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用,。